El último de los reconocimientos "Memoria Viva" entregados por el municipio este año fue para el tradicional Bar Cinzano, que por estos días lamenta la partida de su cantante, Carmen Corena. Por eso esta ceremonia tuvo un particular homenaje de la municipalidad a esta destacada artista.
Esta mañana la Municipalidad de Valparaíso entregó la última de las distinciones "Memoria Viva" 2008 a uno de los bares más tradicionales del puerto.
Se trata del Restaurant Cinzano, con más de 100 años, que fue creado por un italiano que en sus inicios lo pensó como una pulpería.
Durante más de 80 años el Cinzano fue propiedad de italianos. Sin embargo, desde hace 30 años que la familia de don Pablo Varas es dueña del local, ahora en manos de su hijo del mismo nombre. Su característica principal es la familiaridad que se establece entre las mesas, todas agrupadas en un espacio reducido en torno al escenario.
Porque si hay algo que deja una huella permanente en la gente que visita el Cinzano es su música. Sus intérpretes, que han sido reconocidos internacionalmente por su calidad excepcional, amenizan las noches con un repertorio que va desde la música folclórica, tango, boleros y hasta música española.
Por eso, y a sólo unos días del fallecimiento de la señora Carmen Corena, el alcalde, junto con entregar la distinción "Memoria Viva", realizó un sentido homenaje a la artista entregando una placa recordatoria en la que la ciudad le agradece su aporte al patrimonio de la ciudad. En la ceremonia también estuvo presente la Ministra de Cultura, Paulina Urrutia.
Al momento de entregar los reconocimientos, tanto el alcalde como la ministra destacaron le valor de este tipo de locales tan tradicionales, que forman el "patrimonio intangible" que hace a Valparaíso una ciudad tan particular y reconocible.
Al recibir los homenajes, el dueño del Cinzano, Pablo Varas, pidió al alcalde analizar la posibilidad de realizar gestiones para que las compañías acepten asegurar este tipo de locales. "Sabemos el valor que tienen estos locales, pero ninguna compañía quiere asegurarnos, porque son edificios centenarios. Es un riesgo con el que vivimos día a día."
La distinción "Memoria Viva" es un homenaje que la ciudad hace a las instituciones o empresas comerciales que hace muchos años se establecieron en la comuna y que siguen en el rubro hasta el día de hoy. Este año la distinción recayó en tres bares tradicionales: el Bar Inglés, el Bar la Playa y el Cinzano.



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